Le Plaisir du Palais

 

Salade Landaise, Toast de Foie gras Maison

Croustillant de Gambas aux Basilic et son Guacamole Maison

Chipirons Grillés à la Plancha, Déglacé au Vinaigre de Cidre

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Ris de Veau à L’ancienne, Façon Grande Mère

Pavé de Bœuf Sauce Marchand de Vin aux Échalottes Confites

Anguilles Persillées ,Ecrasée de Pomme de Terre

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Tulipe de Fruits Melba, Sorbet Mandarine

Trio de Profiteroles au Chocolats, Glace Vanille Maison 

Fromage de Brebis & de Chèvre Artisanal  Bio, Confiture de Figue

Prix Menu TTC Hors Boisson

30.00

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